Nos spécialités

Saucisson sec
Saucisson sec

Jambon à l'os

Jambon maison

Saucisson

Saucisson de Paris

Saucisson aux champignons

Térrine de lapin

Pâté vieux système

Pâté de campagne

Pâté de saison

Asiette Carpacio: huile (citron, pimant rouge, truffe, ail, basilic) 4,50€/pièce



Crème de foie

Pâté de tête pressée

Hure de porc

Rillette

Filet mignon fumé

Lard fumé

Cobourg

Filet de saxe

Bâcon fumé

Veau piqué

Potvless

Magret de canard fumé

Noix d'Ardenne

Beurre d'ail